جريدة وجهات أول جريدة عمانية مختصه بالسفر و السياحة
مسقط – وجهات|
أعلنت كلية عمان للسياحة عن دعمها للمعرض السنوي الرائد في قطاعي الغذاء والضيافة “معرض عمان للغذاء والضيافة” من خلال مشاركتها كراع ذهبي في نسخته الرابعة عشرة. ويركّز “معرض عمان للغذاء والضيافة” – بالإضافة إلى إلقاء الضوء على أحدث مستجدات قطاعي الغذاء والضيافة – على تعزيز سبل التعارف والتعاون والتفاعل بين مختلف فئات هذا القطاع الحيوي. ويستضيف المعرض على هامش انعقاده خلال الفترة من 14 إلى 16 أكتوبر 2019، مؤتمر عُمان لسلامة الغذاء مما يعزز المكانة التي اكتسبها المعرض خلال السنوات الماضية كملتقى هام لصناعة الغذاء والضيافة في السلطنة.
ويستقطب “معرض عمان للغذاء والضيافة” أكثر من 400 مشاركة من حوالي 20 بلد مما يوفّر لكلية عمان للسياحة منصة لإبراز قدراتها المهنية في قطاع تعليم الضيافة. وكونها الكلية الوحيدة في سلطنة عمان المتخصصة بتدريس العلوم المرتبطة بصناعة السياحة والضيافة، تسعى كلية عمان للسياحة كأحد الرعاة أن تعرض خدماتها من جهة وتتواصل مع مجموعة من متخصصي ومحبي وهواة قطاع الضيافة من السلطنة والمنطقة والعالم من جهة أخرى.
وقال عاصم الميمني، رئيس قسم دراسات الضيافة، نسعى من خلال مشاركتنا في معرض عمان للضيافة والغذاء بنسخته الرابعة عشرة إلى نشر الوعي بين مختلف فئات المجتمع عن التخصصات والدورات والخدمات الأكاديمية التي نقدمها، وتشجيع المشاركين على تحقيق أحلامهم وطموحاتهم في القطاع. وكوننا الكلية الوحيدة المتخصصة في قطاع الضيافة والسياحة، يجب علينا البقاء على معرفة بأحدث بروتوكولات وممارسات القطاع حول العالم.
وأضاف: يقدّم المعرض لنا منصة فعالة من خلال تسهيل التعارف بين رواد قطاع الضيافة والغذاء وغيرها من القطاعات ذات الصلة، كما يمثل مبادرة توفّر للطلاب فرصة الحصول على معلومات حول آخر التطورات وأحدث المستجدات في قطاعات السياحة والضيافة والغذاء محليًا وعالميًا.
وتسعى كلية عُمان للسياحة إلى إعداد الخريجين الشباب ليكونوا جزءاً لا يتجزأ من رؤية السلطنة المتمثلة في التنويع الاقتصادي مع تركيز كبير على قطاعي السياحة والضيافة. وتقدّم الكلية، بالإضافة إلى شهادتي الدبلوم والبكالوريوس، ومن خلال قسم التدريب والتطوير المهني، دورات تدريبية مهنية قصيرة في فن الطبخ و تفتيش المطابخ وسلامة الأغذية والخدمة في الضيافة ومكتب الإستقبال وخدمة العملاء وفن الإيتيكيت والبروتوكول وغيرها الكثير. كما توفّر كلية عمان للسياحة خدمات إدارية مساعدة للضيافة مثل خدمات توريد المأكولات للحفلات و خدمات تأجير مرافق الكلية بالإضافة إلى خدمات الإستشارات في مجال تنسيق قائمات الطعام والمشروبات للمشاريع التجارية.
