جريدة وجهات أول جريدة عمانية مختصه بالسفر و السياحة
مسندم – وجهات |
يحتفل منتجع سيكس سينسيز زغي باي بانضمام أوّل طاهية مساعدة إلى مطبخه حيث ستتولّى تحضير الحلويات، علماً أنّ هذا المجال لطالما كان حكراً على الرجال، لتكون بذلك “وردة بين الأشواك” التي تشقّ طريقها في مجال الطعام. سيتسنّى للمواطنة العمانية عهود العويسة أن تصقل مهاراتها في مجال تحضير الحلويات في المطبخ الرئيسي لمنتجع سيكس سينسيز زيغي باي، أثناء تحضير أشهى الحلويات التقليدية والعالمية ليتذوّقها زوّار المنتجع.
تأتي العويسة من ولاية بركاء، وهي متشوّقة لخوض مجال الطعام بين ربوع منتجع مصنّف من فئة الخمس نجوم، يحترم الطبيعة والبيئة ويحرص على استخدام المكوّنات العضوية من حديقته الخاصة. بهذه المناسبة، تقول العويسة: “لن يتسنّى لي في سيكس سينسيز زغي باي مشاركة شغفي بتحضير الحلويات مع ضيوفنا فحسب، بل سأتمكّن من تحضير الحلويات الصحية واختبار الوصفات الجديدة أو إدخال لمسة معاصرة على الحلويات التقليدية.”
يُشار إلى أنّ منتجع سيكس سينسيز زغي باي المستدام يدعو النساء إلى التقدّم بطلب توظيف لملء الوظائف الشاغرة في المنتجع بهدف تطوير مسيرتهنّ المهنية في قطاع الضيافة، ويستقبل الطلبات من كلية عمان للسياحة والمعهد الوطني للسياحة.
