جريدة وجهات أول جريدة عمانية مختصه بالسفر و السياحة
تشتهر بأصناف متعددة من الأطعمة اعتماداً على مئات الأعشاب وأنواع الفطر اللذيذ
افتتاح العديد من الفنادق والمنتجعات الجديدة التي تضيف زخماً كبيراً لنمو السياحة
ديليجان “أرمينيا” – يوسف بن أحمد البلوشي|
كانت زيارتنا كوفد إعلامي إلى مدينة ديليجان الأرمنية مفاجأة، لاننا لم نكن نسمع عنها سوى عن العاصمة يريفان، حيث يتردد عليها كثير من الزوار من دول الخليج مؤخرا خاصة بعد الغاء التأشيرات عن السياح من دول الخليج.
اليوم تأخذ هذه المدينة طريقها نحو النمو سياحيا عبر خطة وضعتها الإدارة المحلية بالتعاون مع الحكومة لتعزيز السياحة في عدد من المدن الأرمنية تشجيعا لإنعاش الاقتصاد المحلي في هذه المدن، وتكثيف الترويج السياحي والاستثماري.
ديليجان وحدة من تلك المدن الأرمنية التي بدأت تخطو نحو انتعاش سياحي وجذب استثماري. تُعرف مدينة ديليجان باسم “لؤلؤة أرمينيا الخضراء”، وهي وجهة سياحية مميزة تقع في مقاطعة تافوش شمال أرمينيا. تشتهر المدينة بمناظرها الطبيعية الخلابة، وغاباتها الكثيفة، وهوائها النقي، مما يجعلها ملاذاً لعشاق الطبيعة والمغامرات. تعتبر ديليجان الملاذ الطبيعي الهادئ والزاخر بالتجارب التراثية وثقافة العطاء والأجواء الفريدة وتجارب الطعام الشهية.
ملاذ للموسيقيين
خلال زيارتنا إلى ديليجان تعرفنا على انها كانت ملاذاً للموسيقيين والشعراء والأدباء والفنانين والمبدعين من كافة أنحاء العالم خلال فترة حكم الاتحاد السوفيتي لما كانت تمتلكه من منتجعات صحية ومراكز للعلاجات الطبيعية إلى جانب الفنادق والفلل المنفصلة في أعالي الجبال، ومثالاً على ذلك مجمع منتجع بيت الموسيقيين، الذي زرناه مع الوفد الإعلامي الزائر إلى ديليجان، وهو عبارة عن مبنى كبير يحتوي على صالة للعروض الموسيقية وإلى جانبه منتجع منفصل يضم مسبحاً وفيلا كان يقيم فيها سنوياً أهم الموسيقيين العالميين أمثال خاتشاتوريان، وشوستاكوفيتش، وروستروبوفيتش، وساريان، وبليستسكايا الذين كان لهم الأثر الكبير في التطور الموسيقي للبشرية.
لعبت ديليجان المتربعة على جبال أرمينيا دوراً هاماً في الحياة الإبداعية للعديد من الملحنين والفنانين، وكان تأسيس مجمع منتجع بيت الموسيقيين بين مزارع التفاح على قمم جبال ديليجان حدثاً هاماً على مستوى الإتحاد بأكمله، ترك بصمةً كبيرةً في تاريخ ديليجان وتاريخ الاتحاد السوفييتي، ومايزال هذا المجمع الفريد الواقع في أعالي الجبال المشجرة حاضراً إلى يومنا هذا حيث يمكن للسائح حجز نفس الفيلا التي كان يقيم فيها أهم الموسيقيين العالميين الذين أبدعوا أهم الألحان في تاريخ البشرية.
الضيافة والأطعمة
حرص القائمون على الرحلة الإعلامية على ان نتذوق الاكلات المحلية التي تشتهر بها ديليجان خاصة وأرمينيا عموما، وبلا شك فان الاكلات عديدة ومتنوعة حيث يمكن للزائر تذوق ما لذ وطاب من المطبخ الأرمني، الذي ممكن أن تقدمه له المطاعم في ديليجان.
فعند الالتقاء بسكان ديليجان المحليين يلفت الزائر حسن استقبالهم وبشاشة وجههم وحسن معاملتهم للضيف، وتأتي المذاقات الإبداعية لمئات من أصناف الأطعمة التي يقدمونها لتكمل التجربة الرائعة. ليس خفياً بأن المطبخ الأرمني يشتهر بأهم الأطباق في العالم، ولكن ديليجان أضافت لهذا المطبخ الكثير اعتماداً على مئات الأعشاب وأنواع الفطر اللذيذ، حيث تكاد لا تخلو مائدة في ديليجان من أصناف تدخل الأعشاب الطازجة اللذيذة وأنواع الفطر الشهي في مكوناتها وكذلك الدراما.
أصناف متعددة
ولعل من أهم المطاعم في ديليجان التي تقدم أصنافا من الأطعمة الديليجانية الأصيلة هي : مطاعم دارافاند وبيت بابانينو وتون أرميني ودغهسيني ويوريني وناري وإم تون ديليجان وتون أرميني، وذلك إلى جانب تجارب تناول الأطعمة في الهواء الطلق ضمن الجبال خلال الرحلات التي تسمى بيسيدكا، والتي لا بد من إجراء حجز للمكان قبل الوصول ليتسنى للقائمين على المكان ترتيب محطة شواء اللحوم، والتي لا بد بأن يكون للذرة الديليجانية اللذيذة نصيب فيها.
طبيعة ساحرة
والزائر لمدينة ديليجان في أرمينيا سوف يشعر في نفسه وقع الطبيعة الساحرة في كافة تفاصيلها، هذه الطبيعة التي تعانق بعضها، فيمكن للسائح الذهاب في رحلة مسير في الجبال الخضراء ليجد نفسه بين أحضان البحيرات التي سوف ترشده لشلالات المياه العذبة التي تنتشر في جبال ديليجان.
فنادق
كما تشهد ديليجان حالياً افتتاح العديد من الفنادق والمنتجعات الجديدة التي تضيف زخماً كبيراً لمشهد القطاع الفندقي للمدينة، وتأتي المشاريع الجديدة لتدعم مئات الفنادق المتواجدة أصلاً لترفع من مستوى الخدمات الفندقية لأرقى معايير الخدمات الفندقية العالمية، وتعتبر فنادق ديليجان إن وديليجاني تون من أهم الفنادق في ديليجان.
