دبي – وجهات|
أتمّ جيه إيه فندق الشاطئ، الفندق العريق في قلب دبي والحائز على العديد من الجوائز، والذي يعد جزءًا من منتجع جيه إيه ذا ريزورت جبل علي، عمليات التجديد الواسعة التي خضع لها هذا العام، ليفتتح أبوابه للنزلاء في الأسبوع الأول من شهر سبتمبر.
وبشكل يتماشى مع مرافق المنتجع ذات الطراز العالمي في جيه إيه ذا ريزورت البالغ مساحته مليون متر مربع، أكمل فندق جيه إيه بيتش تجديد واجهة المبنى بالكامل، لتضم شرفات أنيقة من الزجاج بالكامل مع أثاث جديد، متيحًا للضيوف التمتع بإطلالات بانورامية على البحر من الشاطئ الخاص الممتد على طول 800 متر. وتم تحسين غرف النوم التي تعد المفضلة لدى العائلات، حيث أصبحت مفروشة بأرضيات خشبية عصرية مع أسرّة جديدة وأثاث من الألوان الناعمة والمحايدة والهادئة.
ومن بين أبرز التغييرات التي يضيفها الفندق هي المطاعم وصالات اللاونج الجديدة إذ من المقرر إطلاق مطعم إيطالي رومانسي جديد في أكتوبر تحت اسم “سيتSette ” يكشف عن إطلالات بانورامية على المنتجع، بالإضافة إلى مطعم فونيشاPhoenicia – بالتعاون مع خبير المطبخ الشرق أوسطي الشيف غريغ معلوف الحائز على العديد من الجوائز. وقد اشتق اسم المطعم من حضارة البحر الأبيض المتوسط القديمة التي نشأت في بلاد الشام وتحديدًا لبنان، فمنذ 2500 قبل الميلاد، كان الفينيقيون تجارًا مشهورين وهم أول من جلب زراعة زيت الزيتون وتجارة الزعفران والتين والأسماك المملحة وغيرها الكثير.
ويجسد فونيشا مفهوم مطعم الحي الذي يحتفي بمأكولات بلاد الشام مقدمة بلمسة عصرية تحت إشراف الشيف اللبناني – الأسترالي غريغ معلوف، حيث يضيف المطعم لمسة مبتكرة على الأطباق الكلاسيكية اللبنانية مثل كبة السلمون، وفتوش الأفوكادو. وتتميز طريقة تقديم الطعام بطابعها البسيط والريفي بأسلوب مثالي لمشاركتها مع الأحبة، كما يوفر المطعم مجموعة واسعة من أصناف الشاي والعصائر.
كذلك سيضم الفندق لاونج فاسكو دا غاما نسبة للمستكشف البرتغالي فاسكو والتي ستضاف لمجموعة المطاعم المجددّة.
يستقبل فندق جيه إيه فندق الشاطئ ما نسبته 30٪ من النزلاء المكررين سنويًا من العائلات التي لديها الكثير من الذكريات الجميلة في الفندق. وتأتي أعدادًا كبيرة من الضيوف المتكررين من أوروبا، في الوقت الذي يوفر الفندق أيضًا لسكان الإمارات وجهة إقامة مثالية على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من مركز المدينة.
يعد جيه إيه فندق الشاطئ ملاذًا حقيقيًا من نمط حياة المدينة في دبي، بطابعه الذي يحاكي المنتجعات، مع مساحات خضراء واسعة، مرسى خاص، والعديد الأنشطة العائلية التي تناسب كل الأعمار.
ويعتبر جيه إيه فندق الشاطئ المعروف سابقًا بـ فندق شاطئ جبل علي، واحدًا من أوائل الوجهات الترفيهية الرئيسية التي افتتحت في دبي. وتعد عمليات التجديد الشاملة التي أجريت على الفندق هذا العام خطوة مهمة تساهم في تعزيز مكانة جيه إيه ذا ريزورت الواقع في شاطئ جبل علي، والذي يستعد لافتتاح فندقه الثالث وهو جيه إيه ليك فيو شهر سبتمبر.